Le pâtissier-chocolatier Sébastien Bouillet se découvre dans "Craquages - 60 recettes de pur plaisir"

Si vous êtes lyonnais, ou fan de chocolat, de pâtisserie, c’est un nom qui vous dira quelque chose. Et si ce n’est pas le cas, son histoire se déroule dans un livre de recettes. Sébastien Bouillet, pâtissier-chocolatier de renom sur les Pentes de la Croix-Rousse à Lyon, présent également à Miribel dans l’Ain, mais aussi au Japon. Son nouveau livre, « Craquages – 60 recettes de pur plaisir », qui sort ce vendredi 17 octobre 2025 aux éditions lyonnaises de la Martinière. Notre invité : Sébastien Bouillet, pâtissier chocolatier.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.