🫜 Le radis | Rose, rouge, blanc ou noir?

5 fruits et légumes par jour, c´est bon pour la santé.Chaque semaine dans "C'est de saison" un expert (diététicien, nutritionniste, producteur, chef...) vous fait découvrir un fruit ou légume de saison : culture, comment bien le choisir, ses qualités gustatives et nutritionnelles, comment les conserver, et des recettes pour vous régaler !Ce matin au Marché de Gros Lyon-Corbas, sur le carreau des producteurs, Christophe BOURGUIGNON, maraicher à Cailloux-sur-Fontaines pour le GAEC de la Grive.47 000 tonnes produites en France chaque année.2e pays producteur en Europe.La meilleure période pour le consommer: le printemps.Légume antigaspi ! les fanes se consomment.Riche en vitamines, minéraux, peu calorique un allié santé et minceur!Emission en partenariat avec Le Marché de Gros Lyon-Corbas le 1er marché privé de France spécialisé dans les fruits et légumes frais.Des visites pour les particuliers sont organisées chaque 1er jeudi du mois !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.