Le Salon dans tes oreilles - S2E93 - Cultiver le territoire: l’agriculture en 2021

Le ter­ri­toire québé­cois est extrême­ment riche en saveurs et en décou­vertes. Les Québécois·es sont de plus en plus conscient·e·s de l’abondance offerte par notre agri­cul­ture et friand·e·s de pro­duits locaux. Mais au-delà des pro­duits, le ter­ri­toire représente aus­si la con­nais­sance des savoirs ances­traux et des cul­tures autochtones. Le respect du ter­ri­toire passe aus­si aujourd’hui par les ques­tions de développe­ment durable. Pour en dis­cuter, l’animatrice Cather­ine Merci­er accueillera les auteur·rice·s Elis­a­beth Cardin, Michel Lam­bert et Jean-François Létourneau.Avec:Elisabeth Cardin, Auteur·riceMichel Lambert, Auteur·riceCatherine Mercier, Animateur⋅riceLivres:L'érable et la perdrixLe Territoire sauvage de l'âmeLe Site Web du #SalonDuLivreDeMontreal : https://www.salondulivredemontreal.com/📲 Retrouve-nous sur tous nos réseaux sociaux ⬇️INSTAGRAM: https://www.instagram.com/salonlivremtl/ TIKTOK:  https://www.tiktok.com/@salonlivremtl TWITCH: https://www.twitch.tv/lismoimontreal DISCORD: https://discord.gg/7MP3veRP FACEBOOK: https://www.facebook.com/salondulivredemontreal/#slm2021Pour soutenir "Le Salon dans tes oreilles":✅ Abonnez-vous sur votre plateforme d'écoute😊 Parler du balado autour de vous et partagez cet épisode⭐ Laissez une note et un commentaire sur Apple Podcasts ou Spotify💌 Abonnez-vous à l'infolettre du SalonPour suivre le Salon du livre de Montréal sur les réseaux:📸 Instagram👍 Facebook💓 TikTok💼 LinkedIn🎥 YouTube🌍 Site internet