EPISODE · Nov 8, 2023 · 36 MIN
Le vide : futur de la distillation du whisky ?
from BIÈRE ACTU AUDIO · host BIÈRE ACTU AUDIO
La production de whisky est en plein essor. Différentes techniques de distillation sont pratiquées. Une de celles-ci est très performante et pourrait devenir une référence : le vide. Franck JOLIBERT, Musée Français de la Brasserie. Conférence enregistrée le vendredi 20 octobre 2023, au Salon du Brasseur. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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