Le vin sans alcool, un marché en constante évolution !

Le vin sans alcool, un marché en constante évolution !

An episode of the L’intelligence alimentaire au cœur du territoire par Invivo podcast, hosted by L'Indépendant, titled "Le vin sans alcool, un marché en constante évolution !" was published on March 20, 2023 and runs 5 minutes.

March 20, 2023 ·5m · L’intelligence alimentaire au cœur du territoire par Invivo

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Summary

Le vin sans alcool, un marché en constante évolution !

Episode Description

Avec une demande qui ne fait que croître, le segment des vins désalcolisés ne fait qu'élargir de plus en plus son offre. En compagnie de Bruno Kessler, chief winemaker et directeur du pôle vin de Cordier by Invivo, on revient sur la façon dont il est fabriqué, et sur une tendance de consommation responsable qui progresse !

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