EPISODE · Nov 4, 2025 · 41 MIN
LEANDRO AZIN - A CORAZÓN ABIERTO y AMOSA WINES.
from TOPE DE GAMA - Vinos en Radio · host Tope de Gama
El Enologo y propietario de A Corazon Abierto Wines y copropietario y Winemaker de Amosa Wines, Leandro Azin, nos cuenta en qué consiste A Corazón Abierto, nos brinda detalles de su trabajo junto a Michel Rolland, Alberto Antonini y Adrián Manchón, entre otros grandes de la industria, de su filosofía, de guardar los vinos en Bodega, cinco años hasta lanzarlos al mercado, de cómo aplica lo aprendido de Sonoma para el Cabernet Sauvignon en su Cabernet Franc, explica cuál es el punto de maduración para hacer vinos de guarda, y muchísimo más en una hermosa entrevista.
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El Enologo y propietario de A Corazon Abierto Wines y copropietario y Winemaker de Amosa Wines, Leandro Azin, nos cuenta en qué consiste A Corazón Abierto, nos brinda detalles de su trabajo junto a Michel Rolland, Alberto Antonini y Adrián Manchón, entre otros grandes de la industria, de su filosofía, de guardar los vinos en Bodega, cinco años hasta lanzarlos al mercado, de cómo aplica lo aprendido de Sonoma para el Cabernet Sauvignon en su Cabernet Franc, explica cuál es el punto de maduración para hacer vinos de guarda, y muchísimo más en una hermosa entrevista.
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