Leandro Ripamonti Radio Delta 04/05

"Soy pequeño productor de la zona este de Mendoza. Esta finca era de mi abuelo, que vendía palo. En su momento, era muy popular" "Antes, en el país, se consumía mucho vino común, tinto, de damajuana. Esa época cambió: empezó a ser más selectivo el consumo, más premium" "Convertirse le costaba mucho más a un productor medio que para un productor grande. En los últimos dos años, con el cambio de paradigma macroeconómico, te ponen recetas mágicas que son 'una oportunidad'" "Ya nadie habla de la bebida nacional, que es el malbec. Reconvertí 2 de mis 5 hectáreas en malbec, y me fue bien. Pero hace 3 años que estamos a la baja y se paga por esa uva lo mismo que una uva común" "Los pequeños productores, como yo, no tienen segundas oportunidades. Estamos totalmente fuera de este sistema. Para reconvertirnos, necesitamos créditos" "El Gobierno de la provincia recientemente ha anunciado la eliminación del Fondo de Transformación y Crecimiento, una herramienta más que importante para poder reconvertirse" "Ya estamos pagando por una falla del SENASA en salud. Hay un gran sector nacional trabajando a pérdida" "Ya he estado averiguando (porque, de seguir así, la caída era inminente): sin daño climático, hay que esperar 8 años para tener una primera cosechita de pistacho" "Tanto hablan de Chile como el país más liberal de Sudamérica, pero allí financia. Tan es así, que lo que exportan es equivalente a lo que ellos exportan de minería" "Acá hay 20 millones de personas que no sabemos qué hacer" "Si hay un 10% que se está reconvirtiendo en este momento, es por mérito propio" "Sería una salvación una nueva ley de edulcorado con mosto en nuestras bebidas gaseosas, por una cuestión de salud"