Lebensmitteldepot - Gemüse für das LENA-Haus episode artwork

EPISODE · Apr 24, 2025 · 37 MIN

Lebensmitteldepot - Gemüse für das LENA-Haus

from Die Natur und die Stadt · host Claudia Acklin

Das Westfeld im Basler Iselin-Quartier fühlt sich für mich sehr städtisch an: Ein grosses Spitalgebäude für die Altersmedizin, weitere grosse und kleine Gebäude für Restaurants, Cafés oder Kleinunternehmen, Einkaufsmöglichkeit und ein Fitness-Center. Mitten drin steht das LENA-Haus, eine Wohngenossenschaft für gemeinschaftliches und nachhaltiges Leben. Während der Corona-Zeit diskutierten zukünftige BewohnerInnen, wie man die Zukunft dort gestalten wollte. Im Einkauf von Lebensmitteln und dem gemeinsamen Kochen sah man viel Potential für einen nachhaltigen Lebensstil. Die grossen Projekte haben sich etwas gewandelt. Heute gibt es im LENA-Haus neben vielen anderen Räumen, die zusammen genutzt werden, das Cantilena, ein vegetarisch-veganes Restaurant, und ein Lebensmitteldepot. Das Gemüse, das dafür angeliefert wird, stammt vom Bio-Betrieb Eulenhof im aargauischen Möhlin. Das Verbindungsglied zum LENA-Haus ist eine Solidarische Landwirtschaftsgruppe der Solila. Und nochmals eine Stufe tiefer wird das Lebensmitteldepot von einer Betriebsgruppe des LENA-Hauses gemanagt. - Wie das Depot und die Solawi genau funktionieren, erzählen in dieser Folge Dörte, Barbara und Lukas.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Apr 24, 2025

Embed this episode

NOW PLAYING

Lebensmitteldepot - Gemüse für das LENA-Haus

0:00 37:45

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Die Natur und die Stadt?

This episode is 37 minutes long.

When was this Die Natur und die Stadt episode published?

This episode was published on April 24, 2025.

Can I download this Die Natur und die Stadt episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!