Leib und Speise: Igitt, ich mag mein Essen nicht

from Kontrafunk: Leib und Speise · host Kontrafunk

Jeder kennt es aus der eigenen Kindheit oder aus der Kindererziehung: Manches Essen schmeckt Kindern nicht, und das Mosern ist laut, die Weigerung heftig. Dass sich darin eine kulinarische Körperintelligenz zeigt, erklärt der Ernährungswissenschaftler Uwe Knop.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Apr 1, 2026

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Leib und Speise: Igitt, ich mag mein Essen nicht

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