Leib und Speise: Zuhause Kochen wie die Sterneköche, Teil 1

from Kontrafunk: Leib und Speise · host Kontrafunk

Gemeinsam mit dem Koch Heiner Bohnet testet Markus Vahlefeld ein Gerät, das aus der Hochküche nicht mehr wegzudenken ist: den Sahnespender. Mit ihm kann man neben Sahne auch wunderbare Cremes und Schäume herstellen, die viele Gerichte veredeln können. Es gibt sie in der Preisklasse ab 30 Euro, die Markengeräte können aber durchaus teurer sein. Welches sind die Unterschiede und worauf ist zu achten? Der freie Bauer Thomas Frenk aus dem Oberbadischen berichtet von seiner Ernte und den Wetterkapriolen des Sommers 2024.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Aug 7, 2024

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

Leib und Speise: Zuhause Kochen wie die Sterneköche, Teil 1

0:00 53:17

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

#34 Wie geht es weiter mit den "China-Autos"?

Dec 30, 2024 ·19m

#32 ELKWs - die Transportmittel der Zukunft?

Nov 19, 2024 ·18m

#29 Welche Rolle spielt die Diversität in der Mobilität?

Oct 9, 2024 ·20m

#28 Wie zuverlässig ist die E-Mobilität?

Sep 25, 2024 ·28m

#27 Urlaub mit dem E-Auto - was hat sich verändert?

Sep 11, 2024 ·21m

Was folgt aus den Wahlen in Sachsen und Thüringen?

Sep 3, 2024 ·62m

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Kontrafunk: Leib und Speise?

This episode is 53 minutes long.

When was this Kontrafunk: Leib und Speise episode published?

This episode was published on August 7, 2024.

Can I download this Kontrafunk: Leib und Speise episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!