L’élevage régional, un patrimoine essentiel pourtant fragilisé

L’élevage, pilier historique de l’économie et de l’identité rurale du Grand Est, traverse une crise profonde : chute du nombre d’exploitations, manque de repreneurs, revenus faibles, contraintes réglementaires et concurrence étrangère. Ces difficultés menacent l’équilibre agricole et alimentaire régional. Pourtant, l’élevage demeure essentiel à la souveraineté alimentaire, à la vitalité des territoires et à la préservation des paysages.<br><br>Le CESER Grand Est a produit et adopté cet avis suite à une saisine du Président du Conseil régional Franck Leroy. Il appelle à une stratégie régionale forte.<br><br>Avec Philippe CLEMENT, président de la commission « Agriculture, viticulture et sylviculture ».