冷やしラーメンのアバンギャルドみにハマる夏。冷たい麺しか啜りたくない。

今回は一人回！最近ハマっている冷やしラーメンについて、そして6月に旅したフランスイタリアの食について、などなどお話していきます。 📍index モスバーガーコラボグッズどないですか/成増店での撮影/モス好きはひゃっほーだよね/福岡PARCOでのミニポップアップも開催中/みんなで美味しい味を交換しよう/暑いね、顔汗チャンピオン/冷やしラーメンにハマる/すだちそばのビジュすごい/ブルブルのコンソメスープ/冷やしラーメンは各店のクリエイティブ大会だ/和食は水彩、ラーメンは油彩/ラーメンになると解き放たれるアブストラクト/濃いめメイクのギャル/俺たちのAFURI/ジュレだぁ〜/ラーメンの新しい世界にDIVE/6月のフランスイタリア旅の話/ニース風サラダは初夏の味/自分に嘘つけない料理/人生で一番のサラダに出会う/瑞々しさで天井ふっとんだ/世界のベストレストラン50授賞式/味は脆さこそが本質である/先住民の食をサポーターとして関わるには/順位だけではなく色んな学びのあるアワード/次回は今の料理界の潮流を聞くよ/パンパンのスイーツバッグ帰路でなくした涙/帽子もなくした涙/味なフレンズの美味しかったご飯の話も送ってくださいね〜 🍜hiyashi-ramen ・田中そば店 ・らーめんMAIGKAGURA ・Ramen Afro Beats ・手打 親鶏中華そば 綾川 ・AFURI 🥗Restaurant Chez Davia https://www.chezdavia.com/ 🌍The World's 50 Best Restaurants https://www.theworlds50best.com 🍔goods info 販売サイト：味マートBASE支店（https://shop.ajimart.net/） 販売期間：7月14日(月)正午～8月3日(日)23:59 販売方法：受注販売 発送予定：8月中旬以降順次発送予定 🏪mini popup info 『味な副音声 ~voice of food~５周年＆本が出る記念 MINI POPUP「おいしくってありがとう」』 会期：2025年7月18日(金)～8月3日(日) 会場：福岡PARCO 本館5F・PARCO FACTORY（福岡県福岡市中央区天神2-11-1） 営業時間：10:00〜20:30 ※8月3日(日)は18:00閉場 入場料：無料 ※本イベントに入場特典はつきません。 イベント詳細： https://art.parco.jp/parcofactory/detail/?id=1749 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声 フォローお願いします！ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 https://linktr.ee/voice_of_food/ 🍰Instagram / X ポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け！ https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/ https://twitter.com/ajinafukuonsei 🛍️味マート BASE支店 公式ショップ。 店主 平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中！ https://shop.ajimart.net 🍰AJI MARTメンバーシップ 「TA Team Aji」会員募集中！ http://shop.ajimart.net/ ✏️メッセージ あなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。 https://survey.sonicbowl.cloud/form/efd63cc3-c14a-41a5-9c64-74b8f7c30574/