Les astuces pour une fondue au fromage réussie

Le Tour de France fait étape à Courchevelle ! Le moment pour déguster une vraie fondue au fromage avec les astuces du chef.Avec de l'ail, du vin blanc ou même de la bière ! Ancien chef cuisinier sur le Tour de France, Chef Albert vous dévoile ses meilleures recettes et ses anecdotes. Entre le 5 juillet et le 3 août, découvrez les spécialités culinaires des régions du Tour de France 2025.Ce podcast concerne: la cuisine, la gastronomie, la cuisine française, les recettes, les astuces du chef, la France, le tour de France, le fromage, le poisson, les plats.