EPISODE · Nov 2, 2023 · 1H 6M
Les cabres catalanes d'en Sergi i l'Imma a Begudà
from Gastronomia
En Sergi Arimany Pruenca és bomber i l'Imma Puigcorbé, veterinària. Tots dos, quan acaben les seves jornades, en comencen una altra, la pagesia. A Begudà hi tenen un ramat de vaques de pastura i un altra de cabres catalanes. Aquesta és la seva passió. Recuperar una raça de cabra en perill d'extinció. Tot seguit, a "La fonda" marxem cap a Campllong, on l'Anna, de La Selvatana, ens explica la seva tossuderia per fer una llet de vaca de cinc estrelles i ens fa reflexionar que no totes les llets de vaca són iguals. I l'Òscar Gómez ens porta un nou restaurant a la "Guia Virginias".
What this episode covers
En Sergi Arimany Pruenca és bomber i l'Imma Puigcorbé, veterinària. Tots dos, quan acaben les seves jornades, en comencen una altra, la pagesia. A Begudà hi tenen un ramat de vaques de pastura i un altra de cabres catalanes. Aquesta és la seva passió. Recuperar una raça de cabra en perill d'extinció. Tot seguit, a "La fonda" marxem cap a Campllong, on l'Anna, de La Selvatana, ens explica la seva tossuderia per fer una llet de vaca de cinc estrelles i ens fa reflexionar que no totes les llets de vaca són iguals. I l'Òscar Gómez ens porta un nou restaurant a la "Guia Virginias".
NOW PLAYING
Les cabres catalanes d'en Sergi i l'Imma a Begudà
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 15, 2026 ·4m
Jun 13, 2026 ·17m
Jun 8, 2026 ·5m
Jun 6, 2026 ·11m
Jun 1, 2026 ·5m
Jun 1, 2026 ·52m