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EPISODE · Feb 10, 2025 · 6 MIN

Les cantines scolaires : métier passion ou métier alimentaire ? Avec Elodie LESZCZAK (Episode 2)

from Triptyque, un podcast du laboratoire triangle (UMR5206) sur des sujets d'actualité · host Triangle - ENS de Lyon

Ce deuxième épisode du triptyque, consacré aux cantines scolaires aborde le travail des agents : qui sont-ils ? Quels rôles jouent-ils exactement ? Les contraintes et normes : sources de difficultés ? Avec Elodie LESZCZAK, doctorante en 2ème année au laboratoire Triangle.Retrouvez toutes les recherches des membres du laboratoire Triangle : https://triangle.ens-lyon.fr et notre rubrique Podcasts.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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