Les enjeux de la filière brassicole

Les enjeux de la filière brassicole  Après deux années de crise sanitaire et face à une hausse sans précédent des coûts des matières premières, comment la filière réagit-elle, s'adapte-t-elle, se réinvente-t-elle ? Table ronde enregistrée en public lors de la 1ère édition du Reims Beer Festival, au Parc des expositions de Reims, le 18 juin 2022.  Avec : - Mathieu Aubert, Brasserie La Bouquine (51), SNBI, - Gaëtan Camy, Les Intenables (67), - Romain Fillatreau, Brasserie Respekt (78), - Nicolas Hardy, Gedis (51). Animation : Olivier Malcurat, Bière Actu. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.