Les fermes urbaines sont-elles l’avenir de notre alimentation ?

Avec plus de 8,5 milliards d’humains sur Terre d’ici 2030, l’alimentation s’annonce comme un enjeu majeur des années à venir. Mais avec des terres cultivables qui s’amenuisent face à l’urbanisation et aux dérèglement climatique entre autres, de nombreux citoyens et chercheurs se sont mis à réfléchir à l’avenir de nos assiettes, quitte à explorer des hypothèses inattendues comme les fermes urbaines.  Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.