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EPISODE · Aug 1, 2023 · 2 MIN

Les Français mentent-ils quand ils disent manger moins de viande ?

from La question éco · host BFMTV

Depuis deux ans, la consommation de viande des Français repart à la hausse. En réalité, nous achetons moins de viande chez le boucher ou au supermarché, notamment en raison de l'inflation, mais nous consommons toujours de la viande au restaurant, à la cantine, au fast food et à la boulangerie. Les explications de Pierre Kupferman. 

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Depuis deux ans, la consommation de viande des Français repart à la hausse. En réalité, nous achetons moins de viande chez le boucher ou au supermarché, notamment en raison de l'inflation, mais nous consommons toujours de la viande au restaurant, à la cantine, au fast food et à la boulangerie. Les explications de Pierre Kupferman.

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Les Français mentent-ils quand ils disent manger moins de viande ?

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This episode was published on August 1, 2023.

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Depuis deux ans, la consommation de viande des Français repart à la hausse. En réalité, nous achetons moins de viande chez le boucher ou au supermarché, notamment en raison de l'inflation, mais nous consommons toujours de la viande au restaurant, à...

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