Les fruits et légumes de saison | La pomme de terre

🥔 Notre produit du jour a près de 320 variétés connues.  C’est un produit que l’on cuisine de multiples façons, en gratin, en soupe, en frites, en purée ou simplement à l’eau, c’est bien de la pomme de terre dont on parle aujourd’hui et plus précisément de la pomme de terre primeur ! 👉 Pour l'anecdote, avant le XVIIIème siècle on consommait très peu de pomme de terre en France. C’est le pharmacien Parmentier qui a réussi à convaincre les français de manger des pommes de terre grâce à son fameux hachis.  🎧 Pour nous en dire plus aujourd’hui sur LYON 1ère, Anthony CHACON - Vendeur pour la société Jourdan et Marze au Marché de Gros Lyon-Corbas.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.