Les fruits et légumes de saison | La salade

2 000 c’est le nombre de variétés connues pour notre légume du jour. 275 sont recensées en France. Batavia, laitue, feuille de chêne, mâche, vous l’avez compris, la salade est à l’honneur aujourd’hui.  La France est le 3ème producteur européen, et en moyenne, un français mange 5kilos de salade chaque année.  Pour nous en apprendre plus aujourd’hui, Christine DELAIGUE - Gérante du Carreau des Producteurs et commerciale de la société Fraicheur Lyonnaise au Marché de Gros Lyon-Corbas.   Nom & Prénom : DELAIGUE Christine - Entreprise : Fraîcheur Lyonnaise Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.