EPISODE · Nov 15, 2025 · 35 MIN
Les interactions levure / houblon, comment optimiser les arômes des bières houblonnées ?
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Intervenant : Gilles Goemaere, Fermentis. Conférence enregistrée le jeudi 16 octobre 2025, au Salon du Brasseur. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Les interactions levure / houblon, comment optimiser les arômes des bières houblonnées ?
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