Les maduixes del Maresme

An episode of the Gastronomia podcast, hosted by Catalunya Ràdio, titled "Les maduixes del Maresme" was published on August 5, 2022 and runs 55 minutes.

August 5, 2022 ·55m · Gastronomia

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Summary

Acabem la setmana a Barcelona per posar un restaurant a la Guia Virginias. Tot seguit, anem cap a Badalona perquè el gelater Albert Soler ens expliqui com li agrada menjar-se un bon plat de pernil i en Josep Dolcet ens parla del bisbe de llengua. A la ruta formatgera anem cap a Vacarisses i per al plat fort del dia anem fins al Maresme, concretament a Arenys de Munt, perquè en Pep Marpons ens explica tota la màgia que hi ha en un quilo de maduixes.

Episode Description

Acabem la setmana a Barcelona per posar un restaurant a la Guia Virginias. Tot seguit, anem cap a Badalona perquè el gelater Albert Soler ens expliqui com li agrada menjar-se un bon plat de pernil i en Josep Dolcet ens parla del bisbe de llengua. A la ruta formatgera anem cap a Vacarisses i per al plat fort del dia anem fins al Maresme, concretament a Arenys de Munt, perquè en Pep Marpons ens explica tota la màgia que hi ha en un quilo de maduixes.

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