EPISODE · Oct 4, 2023 · 6 MIN
Les objectifs de l'Association de promotion de la cancoillotte
from L'invité de la rédaction (JURA) · host RCF Jura
En mai 2022, la cancoillotte a obtenu l'IGP, l'Indication géographique protégée… Une reconnaissance importante pour les acteurs de la filière après sept ans de travail. Pour obtenir cette IGP, une association a été créée, l'APC, l'Association de promotion de la cancoillotte.Son objectif est de faire connaitre cette spécialité fromagère incontournable en Haute-Saône, dans le reste de la France. Pour ça, plusieurs axes de développement sont à l'étude selon Didier Humbert, président de l'APC. Il est au micro de Chloé Vernet dans cet Invité de la rédaction.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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En mai 2022, la cancoillotte a obtenu l'IGP, l'Indication géographique protégée… Une reconnaissance importante pour les acteurs de la filière après sept ans de travail. Pour obtenir cette IGP, une association a été créée, l'APC, l'Association de promotion de la cancoillotte. Son objectif est de faire connaitre cette spécialité fromagère incontournable en Haute-Saône, dans le reste de la France. Pour ça, plusieurs axes de développement sont à l'étude selon Didier Humbert, président de l'APC. Il est au micro de Chloé Vernet dans cet Invité de la rédaction. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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