EPISODE · Mar 12, 2024 · 11 MIN
Les petits secrets des vins de Saint-Joseph
from Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti · host Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
Les petits secrets des vins de Saint-Joseph ------------ Installez-vous confortablement : Aujourd'hui, je sors une petite quille de ma cave, et je vous propose qu'on se la partage. Ouvrir une bouteille, c’est l’occasion de parler ensemble des petits secrets de son appellation, de comment mieux (re)connaitre ses vins … Et puis, c’est aussi le moment de revoir ensemble les automatismes à avoir, pour bien déguster. Voilà la bouteille que je vous ai choisie : Il s’agit d’un vin issu des coteaux du Nord de la vallée du Rhône, de l’appellation Saint-Joseph plus précisément. Au programme : Quel est le terroir de Saint-Joseph, et comment s’est-il construit ? Quel est son rôle sur les vins ? En quoi le cépage façonne t-il la personnalité des vins L’art de nommer les arômes du vin… et de caractériser l’équilibre du vin et bien d’autres choses encore ! Tout est là : https://youtu.be/YLyHfcJ_zjE Recevez votre kit du dégustateur : https://www.lecoam.eu/kit Rejoignez gratuitement la lettre du dégustateur, et formez-vous au vin chaque semaine : https://www.lecoam.eu/lp-newsletter/ Formez-vous au vin sur http://www.lecoam.eu Recevez la 1ère BOX pour se former au vin ici : https://www.masterclass-degustation.com Retrouvez tous mes articles et podcasts ici : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/
What this episode covers
Les petits secrets des vins de Saint-Joseph ------------ Installez-vous confortablement : Aujourd'hui, je sors une petite quille de ma cave, et je vous propose qu'on se la partage. Ouvrir une bouteille, c’est l’occasion de parler ensemble des petits secrets de son appellation, de comment mieux (re)connaitre ses vins … Et puis, c’est aussi le moment de revoir ensemble les automatismes à avoir, pour bien déguster. Voilà la bouteille que je vous ai choisie : Il s’agit d’un vin issu des coteaux du Nord de la vallée du Rhône, de l’appellation Saint-Joseph plus précisément. Au programme : Quel est le terroir de Saint-Joseph, et comment s’est-il construit ? Quel est son rôle sur les vins ? En quoi le cépage façonne t-il la personnalité des vins L’art de nommer les arômes du vin… et de caractériser l’équilibre du vin et bien d’autres choses encore ! Tout est là : https://youtu.be/YLyHfcJ_zjE Recevez votre kit du dégustateur : https://www.lecoam.eu/kit Rejoignez gratuitement la lettre du dégustateur, et formez-vous au vin chaque semaine : https://www.lecoam.eu/lp-newsletter/ Formez-vous au vin sur http://www.lecoam.eu Recevez la 1ère BOX pour se former au vin ici : https://www.masterclass-degustation.com Retrouvez tous mes articles et podcasts ici : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/
NOW PLAYING
Les petits secrets des vins de Saint-Joseph
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Sep 17, 2025 ·24m
Jun 12, 2025 ·20m
May 19, 2025 ·25m
Jan 10, 2025 ·28m
Jan 10, 2025 ·23m