Les plats de notre enfance à volonté, c'est à Yssingeaux, chez "Festin, buffet de grand-mère"

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durée : 00:07:35 - Les plats de notre enfance à volonté, c'est à Yssingeaux, chez "Festin, buffet de grand-mère" - À Yssingeaux, le restaurant Festin Buffet de Grand-Mère propose une cuisine traditionnelle et locale sous forme de buffet à volonté. Le chef Quentin Alirand revient sur la conception de ce lieu dédié aux souvenirs culinaires d'enfance. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jun 24, 2026

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Les plats de notre enfance à volonté, c'est à Yssingeaux, chez "Festin, buffet de grand-mère"

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