Les plats que les exilés juifs séfarades ont laissé derrière eux en Europe

from Notre histoire en passant par notre assiette ! L'émission judéo-fooding de Catherine Garson · host Radio Shalom

Chaque semaine, sur Radio Shalom, Catherine Garson nous raconte notre histoire en passant par un chemin bien particulier : nos tables, nos assiettes, nos traditions culinaires.Cette semaine Catherine nous fait voyager à travers l’Europe. Là où les exilés juifs séfarades ont laissé derrière eux des plats souvent revisités localement. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jul 27, 2025

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