Les portraits de l'été : Vincent Galliot, maraîcher bio

Les portraits de l’été – La série qui donne envie de bifurquer 🌱Ils travaillaient dans la finance, dans le cinéma ou dans la communicatioin.  Ils étaient graphiste, scientifique ou chef de projet... Jusqu'au jour où un licenciement, un déclic ou bien une rencontre les a poussés à tout changer.Cet été, En un battement d’aile vous emmène à la rencontre de celles et ceux qui ont quitté leur ancien monde pour inventer d'autres façons de vivre, de travailler et d'agir. Cette semaine, Aude Ristat rencontre Vincent Galliot, ancien chef de projet informatique devenu maraîcher à Collonges-au-Mont-d'Or. Découvrez son Champs des saveurs. Un portrait sensible qui raconte les chemins de la transition écologique et sociale, à hauteur d’humain.Bonne écoute ! 🦋Montage : Florence GaultMixage : Pascal GauthierGénérique : Ugo Vincent 💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.