EPISODE · Sep 29, 2025 · 3 MIN
Les P'tits Bateaux à table 9/14 : Pourquoi y a-t-il des formes différentes dans les boîtes de chocolat ?
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durée : 00:03:36 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - Et est-ce que ça change leur goût, ça donne une matière différente, c'est plus moelleux, plus dur ? se demande Achille, 10 ans. C'est le chef pâtissier Pierre Hermé qui lui répond. - invités : Pierre Hermé - Pierre Hermé : Chef pâtissier - réalisé par : Stéphanie TEXIER Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.
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durée : 00:03:36 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - Et est-ce que ça change leur goût, ça donne une matière différente, c'est plus moelleux, plus dur ? se demande Achille, 10 ans. C'est le chef pâtissier Pierre Hermé qui lui répond. - invités : Pierre Hermé - Pierre Hermé : Chef pâtissier - réalisé par : Stéphanie TEXIER Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.
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