Lettre au Père Noël agricole 4 : C'est quoi un produit fermier ?

⁉️Pour m'envoyer ta question : [email protected] et j’y répondrais dans un épisode☕ Pour me soutenir => https://buymeacoffee.com/agriquoiDurant le mois de décembre, je cherche les réponses à vos questions sur le monde agricole. Labels, paradoxe et interrogations, n'hésitez pas à me partager votre question via speakpipe ou même par message privé sur Instagram @agriquoi. Dans cet épisode, je réponds à la question de Matthieu : c'est quoi un produit fermier ? C'est vrai, on voit souvent écrit poulet fermier, yaourt fermier, fromage fermier, mais en vrai cet adjectif correspond à quoi ? Est-ce que c'est un argument marketing ou a-t-il une vraie définition ? C'est le sujet de l'épisode du jour ! Pour cet épisode, j'ai utilisé les sources suivantes : réglement pour le poulet fermier décret pour le fromage fermierdécret pour les oeufs fermiers la décision du Conseil d'Etat question posée au Sénat Je m’appelle Virginie Montmartin. Je suis journaliste scientifique et depuis 6 ans je me suis spécialisée sur l'agriculture et la transition agroécologique. Je ne suis pas du tout issue du milieu agricole et, au départ, j’avais toujours peur de poser des questions bêtes. Dans ce podcast, je te propose cette "agriculture pour les nuls" que j'aurais aimé trouver à ce moment-là.Tu peux me partager n’importe quelle question que tu as sur l'agriculture :)Vous pouvez me contacter par mail [email protected] suis aussi sur InstagramCréation, montage et mixage : Virginie MontmartinCréation de l'intro : Alice Krief, Les Belles FréquencesMots clés : pesticide Mercosur élevage viande transition agroécologique manger local agriculture durableHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.