EPISODE · Jul 1, 2024 · 7 MIN
【料理】きのこは好きですか？｜92
from 日常のおと · host ハタモト
キノコってなんでこんなに美味しいの？その秘密は、旨味成分グアニル酸にありました！特に干し椎茸に多く含まれるグアニル酸。なぜ干し椎茸にするとグアニル酸が増えるのか？他のキノコも美味しいのはなぜ？今回は、知られざるキノコの美味しさの秘密を解説します。後半では、バレーボール日本男子の快挙についても少しだけ触れています。ぜひ最後までお楽しみください！01:08｜ニラとえのきの簡単レシピ02:04｜キノコの美味しさの秘密は？05:16｜バレーボール日本男子、銀メダル獲得！ending song : グアニルさんの魔法それではまた感想やメッセージお待ちしています。https://listen.style/p/note お便りフォームhttps://forms.gle/evFQe6L5CyWmxY4P7 #日常のおと#料理 #レシピ #キノコ #バレーボール LISTENで開く
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