Líderes que Inspiran: Cocina Índigena - Forbes de las 100 mujeres más poderosas de México

️ Episodio Especial 2ª PARTE – Latiendo en Femenino En Latiendo en Femenino continuamos con una conversación que toca el alma y el orgullo de nuestras raíces. En esta segunda parte de la entrevista con la chef Claudia Albertina Ruiz Sántiz, profundizamos en los retos, los sueños y las conquistas de una mujer que ha transformado la gastronomía mexicana desde el corazón del pueblo tzotzil. Claudia, reconocida internacionalmente como una de las 100 mujeres más poderosas de México por Forbes, y primera chef indígena en aparecer en la lista 50 Next de The World’s 50 Best, nos comparte lo que significa abrir camino en un mundo donde pocas veces se escuchan las voces indígenas. Con una trayectoria que ha cruzado fronteras —desde su restaurante Kokono’ en San Cristóbal de las Casas, hasta su participación en Netflix Iron Chef México, donde mostró al mundo la fuerza y el alma de la cocina ancestral— Claudia nos inspira con su visión de la gastronomía como una forma de sanación, identidad y resistencia cultural. Conducen Mariana Reyna Ortega y Marcela Reyna, en una charla donde descubriremos el lado más humano y valiente de esta gran mujer: su lucha por seguir sus sueños, su pasión por preservar la cocina indígena y su compromiso con las nuevas generaciones que buscan su lugar sin olvidar sus raíces. Una historia que late fuerte, que inspira, y que nos recuerda que el ingrediente más poderoso de la vida —como dice la propia Claudia— es hacerlo todo desde el corazón. RRSS: Linkedin: Mujeres Líderes Hispanas Facebook:Emlhis Elmex Instagram: @mujereslideresemlhis Web: www.mujereslidereshispanas.com EMLHIS: ¿Quiénes somos? Instagram: @claudia_ruiz_santiz Facebook: Claudia Ruiz Santiz ¡No te lo pierdas! En Latiendo en Femenino. Aquí en Radio Global Coach & Pnl! @radioglobalcoachpnl Puedes verla en nuestros canales de https://radioglobalcoachpnl.com/ YouTube https://youtu.be/d6o_NeS0A_E Ivoox #LiderazgoFemenino #LatiendoEnFemenino #liderazgo #radioglobalcoachpnl #mujereslideresemlhis #emlhis #elmex #agenda2030onu #ods #Next #Chef