L'innovazione che ha cambiato il modo di degustare il vino - Intervista a Greg Lambrecht, fondatore di Coravin

Cosa succede quando la tecnologia medicale incontra il mondo del vino?In questa puntata scopriamo la storia di Coravin insieme al suo fondatore Greg Lambrecht, l'inventore che ha rivoluzionato il modo di degustare e conservare il vino. Dalla nascita dell'idea fino allo sviluppo di sistemi che permettono di servire il vino e lo Champagne al calice senza comprometterne la qualità, esploriamo una delle innovazioni più significative del settore. Un viaggio tra ricerca, sostenibilità, cultura del vino e visione imprenditoriale, per capire come Coravin sta cambiando il modo di vivere ogni bottiglia.Ascolta il nuovo episodio di Champagne Talk---CreditsHost: Manlio GiustinianiRegistrazione e post-produzione: Andrea GirelliDirezione Editoriale: Bruno Petronilli