EPISODE · Apr 21, 2026 · 16 MIN
L'Italia in cucina: il vitello tonnato di Tommaso Belforti
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Da Brisbane, l’head chef del ristorante Rosmarino, Tommaso Belforti, ci accompagna passo dopo passo alla scoperta della sua raffinata interpretazione del vitello tonnato.
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Da Brisbane, l’head chef del ristorante Rosmarino, Tommaso Belforti, ci accompagna passo dopo passo alla scoperta della sua raffinata interpretazione del vitello tonnato.
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L'Italia in cucina: il vitello tonnato di Tommaso Belforti
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