الخبز | الدحيح
from El Daheeh - الدحيح Hosted by Global Digital Services
تدور الحلقة حول الخبز، باعتباره أحد أقدم الأطعمة التي صنعها الإنسان، وكيف ساهمت تلك الوجبة في صناعة الحضارات القديمة وتطور المسيرة الانسانية ولكنها في العصر الحالي ارتبطت بمنظور سلبي يراها نفايات غذائية ويربطها بأمراض مثل حساسية الغلوتين، ولذلك تحاول تتبع صناعة الخبز حاليًا بكل مراحلها من زراعة القمح للتخمير لتقديم الخبز وكيف يُمكن أن تجيب عن هذا التحول؟ #الدحيح
Embed this episode
No transcript yet.
Similar podcasts
Frequently asked questions
How long is this episode of El Daheeh - الدحيح?
This episode is 26 minutes long.
When was this El Daheeh - الدحيح episode published?
This episode was published on November 4, 2025.
Can I download this El Daheeh - الدحيح episode?
Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.