Lo que no sabes del aceite de olivo

Seguramente has escuchado hablar del aceite de oliva; aunque es probable que no lo consumas tanto como se recomienda, a pesar de saber que es considerada una grasa sumamente saludable. El aceite de oliva es un ingrediente básico de la dieta mediterránea, y pesar que la alimentación ha variado en comparación con otras épocas, el consumo de este aceite se ha mantenido hasta nuestros días. Los beneficios que brinda a la salud el aceite de oliva extra virgen son reconocidos por la comunidad científica a través de una multitud de investigaciones a lo largo de los años. ¡Por qué cocinar (tomar, utilizar) aceite de olivo! Este podcast pertenece a una publicación que se encuentra en el blog: https://elcoachdetusalud.com/lo-que-no-sabes-del-aceite-de-olivo/ Víctor Hugo Bocanegra Fitoterapeuta & Coach de Salud