EPISODE · Aug 11, 2020 · 22 MIN
Lobbies alimentares: quem decide o que comemos?
from Panela de Impressão · host Elaine de Azevedo
Você sabe o que é um looby alimentar? O Panela de Impressão entra no mundo dos loobistas alimentares junto com a todos os interesses das agroindústrias e, pasmem, junto com a ciência e os especialistas em alimentação. Por isso, eu pergunto se você decide mesmo o que come? Você é sempre bem-vinda/o para se comunicar comigo, sugerir temas para o Panela de Impressão ou dar sua opinião através do meu instagram @elaine.de.azevedo ou do meu email: [email protected] *** Textos e Referências: AZEVEDO, Elaine. Loobies Alimentares. Revista Ingesta. USP. http://www.revistas.usp.br/revistaingesta/article/view/151145/151758 NESTLE, Marion. Uma Verdade Indigesta. São Paulo: Editora Elefante, 2019. Podcast Jornal do Veneno por Juliana Gomes @comidasaudavelpratodos *** Links usados: Win thousands for your milk mustache https://www.youtube.com/watch?v=uRdCzaezgSI Desafio do Leite - Presidente Bolsonaro https://www.youtube.com/watch?v=2pAygZ18J6g Agro é Pop Agro é Tech https://www.youtube.com/watch?v=pQOp0Bv8KZE
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