EPISODE · Sep 11, 2025 · 5 MIN
Lobby et marchands de (ci)trouilles bio
from Électrochoc - Idées singulières au service du progrès
Après deux décennies de croissance, le bio marque le pas. Les ventes stagnent, et les surfaces cultivées reculent. Pourtant, l’État continue de miser sur lui, à coups de subventions et d’objectifs toujours plus ambitieux. Le secteur, en crise, fonde sa survie sur le lobbying et la fabrique de la peur.
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Lobby et marchands de (ci)trouilles bio
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