L'oenologue Christian Asselin publie un nouveau livre sur le terroir angevin

Il n’en est pas à son coup d’essai… Après avoir publié il y a quelques années un ouvrage consacré au Chenin, Christian Asselin récidive. Mais cette fois l’oenologue à la retraite et ancien directeur de l’unité de recherche vigne et vin à l’Inra d’Angers se penche sur le vignoble autour d’Angers. “Angers, terre de vignes”, c’est d’ailleurs le titre de ce livre co-réalisé avec le photographe Pascal Girault et auto-édité.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.