Loire : Mehdi Adj Mehbarek ouvre Ambre, une pâtisserie entre deux cultures

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durée : 00:05:00 - Le produit du jour et sa recette - À Saint-Étienne, place Jean-Jaurès, Mehdi Adj Mehbarek ouvre Ambre, une pâtisserie inspirée de ses voyages. Formé en France et passé par le Moyen-Orient, il propose des créations mêlant traditions orientales et pâtisserie française contemporaine. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Apr 24, 2026

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