اليوفالما.. شو بنعرف عن المطبخ التركماني؟

from حكايا البلد · host آرتا وروزنة وعنب بلدي

شو بنعرف عن طبق «اليوفالما» اللي بيحتل مكانة خاصة على مائدة العيد عند التكمان؟ وشو اللي بيميز الأطباق التركمانية، وكيف بتنعكس عادات الأكل على هويتهم الثقافية؟تعالوا نتعرف على المطبخ التركماني، اللي بيجمع بين تأثيرات المطبخ التركي والعربي والكردي، بس بيتميز بنكهاته الخاصة واعتماده الكبير على اللحوم ومنتجات الألبان. التفاصيل بهالحلقة من الموسم التاني من سلسلة بودكاست «حكايا البلد».إعداد وتقديم: أسما غنم مكساج: أحمد أبو سعدىإشراف عام: لجين حاج يوسف تم إنتاج هذا البودكاست بدعم من الاتحاد الأوروبي ومنظمة Free Press Unlimited الهولندية. «حكايا البلد» سلسلة بودكاست من إنتاج راديو آرتا وروزنة وعنب بلدي. حلقات البودكاست مبنية على قصص حقيقية من جميع مناطق سوريا، ولا تعكس بالضرورة وجهة نظر الاتحاد الأوروبي.

What this episode covers

NOW PLAYING

0:00 18:03

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

إلى أين تتجه أسعار الذهب؟

Jun 20, 2026 ·6m

واشنطن وطهران.. ماذا بعد الاتفاق؟

Jun 20, 2026 ·35m

ما بعد النمسا.. ماذا ينتظر النشامى؟

Jun 17, 2026 ·29m

قراءة تكتيكية للنشامى

Jun 17, 2026 ·14m

فقرة التحليل الرياضي النشامى أمام التحدي النمساوي

Jun 16, 2026 ·13m

استعدادات المنتخب الوطني لمباراة النمسا

Jun 16, 2026 ·30m

Similar Podcasts

Souriali - سوريالي Souriali - سوريالي Radio SouriaLi is a Syrian-based regional grassroots non-profit online radio station dedicated to working with Syrian people in fostering an advanced level of awareness in civil society, active citizenship, communication, women-empowerment and youth-motivation through high quality music, performance and public affairs programming. We hope to inform and educate active individuals and inspire them to work towards the future of a new Syria.راديو سوريالي هو مساحة تعبير لأفكار طالعة من شباب سوري. إنخلقت هي الساحة "السوريالية" حتى تكون متنفس جديد إلنا...مكان نجتمع فيه و نحكي "بلا حدود و بدون قيود" عن اليوم و بكرا،نحكي عن أخبار الجبل و الوادي، عن الصحرا و عن البحر،نحكي عن الضيعة وعن المدينة، عن الداخل و عن الخارجنحكي عن البلد، و بنت البلد، و إبن البلد، و أطفال و ختايرة البلد، و عن حالنانحكي عن وجعنا، و خوفنا، و قلقنا، و الأهم من هيك إنو نحكي عن أملنا و عزمنا واصرارنا على حب بلدنا.يعني باختصار... نحكي من سوريا عن سوريا. بودكاست إبحار مصطفى حسن عبدالله ها هي البحار تخبئ في أعماقها الخيرات والجواهر الثمينة بودكاست إبحار اشتق إسمه من البحر ومن البحرين ، البلد الذي انتمي له وانطلق منه إلى كل شطآن العالم ، في رحلة معرفية تبحث في الأدب والعلم والحكمة والدين والتاريخ.مصطفى حسن علي عبدالله النويدري نبض البلد - Nabd Al Balad Roya Podcast - رؤيا بودكاست نبض البلد بودكاست ينقل هموم الوطن والمواطن ويتداول على طاولته أهم الأحداث العربية والمحلية.يبث على رؤيا بودكاست من السبت الى الأربعاء Crime | جرائم Podeo | بوديو أغرب الجرائم في العالم: حكايا تشيّب شعر الرأس!هذا البودكاست يروي لكم قصص أغرب وأعنف الجرائم في التاريخ. ماذا وراءها؟ من تسبب بها؟ وماذا حصل بالتفصيل.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of حكايا البلد?

This episode is 18 minutes long.

When was this حكايا البلد episode published?

This episode was published on March 24, 2025.

What is this episode about?

Can I download this حكايا البلد episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.

URL copied to clipboard!