עם חרדל אין רגע דל

רוצים לכתוב לנו משהו?חרדל, אחד התבלינים הכי עתיקים בהיסטוריה של מדינת ישראלהוא פורח ממש עכשיו בכל מקום בארץ, אבל מה אנחנו בכלל יודעים עליו ?מאיפה הוא מגיע? ולמה הוא צהוב?איך מכינים חרדל? ולמה הוא הממרח הכי בריא שיש?מה הקשר בין חרדל, איקאה, אינסטגרם והפגישה הראשונה של אנזל ולוקסי?למה החרדל היה כל כך חשוב ביהדות?וכמובן, כל המנות והדרכים שאנחנו אוהבים לאכול עם חרדלדיברנו עם יניב גור אריה, השף הראשי של שטראוס, שהוא גאון של טעמים, שסיפר לנו מה הוא כל כך אוהב בחרדל והפיל לנו את הלסת, כשנתן לנו שילוב לא קונוונציונלי לחרדל עם ....היה חריף מאודאינסטגרם:אפרת אנזל    |    אורן לוקסנבורג       |     יניב גור אריהאת המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.comחפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרםש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל [email protected]: https://www.purple-planet.comSound effects: http://www.soundeffectsplus.comאהבתם את הפרק - ספרו לחברים, דרגו אותנו באפליקציות.ואם בא לכם להגיד לנו באופן אישי מה חשבתם - דברו איתנו באינסטגרם