ما الأصول التاريخية لحلويات العيد ؟ وكيف وصلت إلينا؟

نناقش مع الباحث والكاتب الصحفي جورج كدر الأصول التاريخية لحلويات وأطعمة الأعياد ، وكيف أثرت بعض الحوادث عبر التاريخ في وصول هذه المأكولات إلينا .نتساءل عن بعض مسميات الحلويات ، ولماذا يقال في مصر مثلا كحك العيد بينما يسمى الكعك في مناطق أخرى؟ ، ولماذا يأكل أهل بلاد الشام المأكولات ذات اللون الأبيض في أيام الأعياد؟ وكيف تتنوع مكونات الأكلات ما بين بلد وآخر بحسب تأثير المناخ .استمعوا إلى بودكاست يستحق الانتباه على جميع منصات البودكاست المفضلة لكم ، وعلى موقعنا bbcarabic.com ، وعلى قناة بي بي سي نيوز عربي على YouTubeنسعد بآرائكم واقتراحاتكم .شاركوا حلقاتنا مع من تحبون، علِّقوا عليها ، ولا تنسوا الإعجاب بها وأخبروا أصدقاءكم أن هذا البودكاست يستحق الانتباه .أعد هذه الحلقة لمى الخاير وكريم إمام نفذها ديفيد كوان وآميتا بيريكو في إدارة التحرير محمد عبد الرؤوف .قدمها محمود الشيخ