ما الذي يميز المطبخ الجزائري؟ - يستحق الانتباه

What this episode covers

احتل المطبخ الجزائري مؤخرا المركز الأول عربيا وأفريقيا والحادي والعشرين عالميا، وفقا لتصنيف جديد لموقع تيست أطلس لأفضل المطابخ على مستوى العالم. وشمل التصنيف 100 دولة، ويعتمد على عدة عوامل منها جودة الطعام وتنوع المأكولات وسهولة الوصول إليها. وقد جاء المطبخ اليوناني في صدارة القائمة عالميا. الشيف الجزائرية شهرزاد تحدثنا عن أبرز ملامح المطبخ الجزائري، وتنوعه باختلاف مناطق البلاد، وأوجه الشبه والاختلاف بينه وبين المطابخ الأخرى في المنطقة المغاربية. استمعوا إلى بودكاست "يستحق الانتباه" على جميع منصات البودكاست المفضلة لديكم، وعلى موقعنا الرسمي www.bbcarabic.com وعلى قناة بي بي سي نيوز عربي على YouTubeعبر الرابط : https://www.youtube.com/@bbcnewsarabic/podcasts علقوا على الحلقات واقترحوا لنا موضوعات جديدة، وشاركوا الحلقات مع من تحبون وأخبروهم أن هذا البودكاست "يستحق الانتباه". فريق البودكاستالإعداد: ميس باقيالإخراج التقني: أميتا باريك ومارك ويليسالمونتاج: أسيل ربيعإدارة التحرير: محمد عبد الرؤوف تقديم : إيناس عبد الوهاب

Share this episode

Similar Episodes

لماذا نفشل في كل مرة؟

Jun 28, 2026 ·143m

هل سيقودنا دونيس لدور الـ32 بعد خسارة اسبانيا؟

Jun 22, 2026 ·142m

هل سيقودنا دونيس لدور الـ32 بعد خسارة اسبانيا؟

Jun 22, 2026 ·142m

السعودية تتعادل في أول اختبار حقيقي

Jun 17, 2026 ·134m

حظوظ العرب امام كبار العالم

Jun 14, 2026 ·161m

البرازيل والأرجنتين.. كبار غير مُرشحين

Jun 10, 2026 ·172m

Similar Podcasts

شوط shoatt شوط اسبوعي يسولف فيه خالد القحطاني وعبدالملك الضعيان و ياسر الزهراني عن الكورة السعودية، يحللون وياخذونك لحوار ممتع، يستحق وقتك الثمين اسبوعيًا. شوط shoatt شوط اسبوعي يسولف فيه خالد القحطاني وعبدالملك الضعيان و ياسر الزهراني عن الكورة السعودية، يحللون وياخذونك لحوار ممتع، يستحق وقتك الثمين اسبوعيًا. بودكاست سالفة حلوة Salfahelwapodcast بودكاست "سالفة حلوة" بودكاست حواري بيسلط الضوء على قصص ناس خاضت تجارب ملهمة ولفتوا الانتباه بحكاياتهم الاستثنائية. بالموسم الأول حنسمع ونستمتع بسوالف عميقة ممكن تعطيك إضاءة لمسارك بالحياة. ادرس بذكاء وليس بجهد كيفن بول قالوا عن الكتاب: انتهيت اليوم من قراءة كتاب (إدرس بذكاء وليس بجهد)، وهو يستحق النجوم الأربعة، وبرأي فهو أفضل الكتب التي قرأتها في هذا المجال، ويغني عن البقيّة لتنوعه وشموله، فأظن أنه لم يترك بابًا إلا وطرقه، ولم يدع أسلوبًا هامًا إلا ولفت النظر إليه.وكنت قد قرأت كتاب (مهارات دراسية) لنجيب الرفاعي -على ما أذكر-، وكتاب (تعلّم كيف تدرس) لديريك رونتري، وكتاب (مهارات القراءة والكتابة) لمؤلف يغيب عن بالي اسمه حاليًا، وإذا كنت أنصح بكتابًا منهم فكتاب كيفن بول هو نصيحتي.واحدة من الأفكار القويّة في الكتاب أن ذكاء الإنسان هو محصلة أمرين: عدد الخلايا العصبية في دماغه، وعدد الروابط العصبية بين هذه الخلايا. وإذا كنّا لا نستطيع زيادة الأولى (التي تبلغ مئة مليار وسطيًا)، فإن الثانية قابلة للزيادة دومًا (وهي عادة عشرين ألف وصلة فقط!)، ولنتأمل مقدار التحسّن الرهيب الذي يمكن اكتسابه إذًا.وتنمية عدد الوصلات هذه يكون عن طريق تعلّم مهارات جديدة، وحقيقةً لا تهم المهارة بقدر ما يهم (الوقت المستغرق في عملية التعلم)، لذلك فإن استغراقنا ربع ساعة في التفكير لحل لغز رياضي ثم عجزنا عن ذلك لا يعتبر مضيعةً للوقت، فا

Frequently Asked Questions

How long is this episode of يستحق الانتباه?

This episode is 22 minutes long.

When was this يستحق الانتباه episode published?

This episode was published on January 6, 2025.

What is this episode about?

احتل المطبخ الجزائري مؤخرا المركز الأول عربيا وأفريقيا والحادي والعشرين عالميا، وفقا لتصنيف جديد لموقع تيست أطلس لأفضل المطابخ على مستوى العالم. وشمل التصنيف 100 دولة، ويعتمد على عدة عوامل منها جودة الطعام وتنوع المأكولات وسهولة الوصول إليها. وقد...

Can I download this يستحق الانتباه episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.