Mach Neu! Podcast mit Daniel Anthes, Sustainability Ninja & Chief Food Lover, Keynote Speaker, Consultant & Author episode artwork

EPISODE · Apr 4, 2024 · 36 MIN

Mach Neu! Podcast mit Daniel Anthes, Sustainability Ninja & Chief Food Lover, Keynote Speaker, Consultant & Author

from Mach Neu! Podcast · host Dr. Andreas Helm

In dieser Ausgabe haben wir einen besonderen Gast: Daniel Anthes, der nicht nur als Nachhaltigkeitsexperte bekannt ist, sondern auch als "Sustainability Ninja" und Chief Food Lover fungiert. Hört rein und erfahrt, wie aus einer Idee im Urlaub in UK ein Geschäft entsteht. Ich habe Daniel durch seinen informativen und inhaltsreichen Vortrag über den (Milch)-Konsum der Zukunft beim Milch-Industrie-Verband in Berlin kennengelernt. Daniel absolvierte im Jahr 2013 sein Diplom in Wirtschafts-Geographie an der Johannes Gutenberg-Universität Mainz. Seit 2014 ist er als Co-Vorsitzender und seit 2017 als Vorsitzender bei ShoutOutLoud tätig, einer Organisation, die sich für lokale Nachhaltigkeit einsetzt. Sie kämpft gegen Lebensmittelverschwendung und Plastikmüll im Rhein-Main-Gebiet. Seit 2016 arbeitet er als Senior-Berater und seit 2019 als Senior Associate bei der Zukunftsinstitut GmbH. Doch das ist noch nicht alles: Seit 2019 ist Daniel Anthes auch als Keynote-Speaker, Autor und Macher aktiv. Und als ob das nicht genug wäre, gründete er 2019 Knärzje – ein Unternehmen, das sich auf Organic Zero Waste Beer spezialisiert hat. Ich fand meine Unterhaltung mit Daniel sehr inspirierend und informativ und hoffe, ihr teilt meine Einschätzung. Bleibt also dran, während ich mit Daniel über seine Leidenschaft, seine Projekte und seine Vision für eine nachhaltige Zukunft sprechen.

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