卖轮胎起家的米其林，如何成为全球餐饮界的权威榜单？

最近，米其林发布了「2024 上海米其林指南」。BBC 的报道显示，第一版米其林指南诞生于 1900 年，它被创办的目的也是为了销售更多轮胎。但如今，提起米其林，人们都会最先想到米其林餐厅而不是轮胎。作为一家轮胎生产商，米其林是如何一步步打造出全球最权威的餐饮指南的？发展至今，米其林指南又面临着哪些挑战？本期轻解读就与之相关 06:09。你平时会参考哪些餐厅榜单？你更相信哪些渠道的美食推荐？在评论区和我们一起聊聊吧。本期还有关于元旦旅游、京东与阿里、支付宝和百度的新动态 01:43，欢迎收听！图：第一版《米其林指南》与声动早咖啡高效早起 50 天活动高效早起活动的第 6 周，感谢我们的早起搭子冥想星球为早咖啡听众提供的冥想会员月卡！主播Mengyi幕后制作监制：Zelin、Qianwen实习研究员：Yoki、糕糕、Xinlu运营：瑞涵后期：Jack商业内容策划：Nene封面设计：饭团声动商务会客厅｜招聘入口｜给早咖啡投稿｜加入会员计划欢迎扫码添加声小音，在节目之外和我们保持联系。「用声音碰撞世界」，声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。 我们还有这些播客：声东击西、What's Next｜科技早知道、声动早咖啡、商业WHY酱、跳进兔子洞、吃喝玩乐了不起、泡腾 VC 、反潮流俱乐部 如果你喜欢我们的节目，欢迎 打赏 支持，或把我们的节目推荐给朋友