Maka Ramen: Vom hippen Restaurant-Startup in den Supermarkt

Gemeinsam mit SPAR stellen wir euch die spannendsten Startups vor, die es über das Young & Urban-Programm in die Supermärkte geschafft haben. Heute präsentieren wir euch Maka Ramen. In der Corona-Pandemie starteten Max Hauf und Katrin Wondra damit, japanische Ramen in Einmach-Gläsern an ihre Kund:innen auszuliefern. Daraus wurde ein Restaurant in Wien, und mittlerweile gibt es die japanischen Nudelgerichte des Wiener Startups im Young & Urban Programm von Spar. Wie es Maka Ramen über Young & Urban in den Supermarkt geschafft hat, das erzählt uns heute im Podcast die beiden Gründer:innen Katrin Wondra und Max Hauf. Die Themen: - Wie Maka Ramen in der COVID-Pandemie entstand - Wie aus einem kleinen Liefer-Service ein Restaurant wurde - Wie es Maka Ramen ins Young & Urban-Programm schaffte - Die Voraussetzungen für Startups - Produktion und Logistik als neue Challenge - Die Zusammenarbeit mit dem SPAR-Team - Tipps für Startups auf dem Weg ins Supermarkt-Regal Wenn dir diese Folge gefallen hat, lass uns doch vier, fünf Sterne als Bewertung da und folge dem Podcast auf Spotify, Apple Music und Co. Für Anregungen, Kritik, Feedback oder Wünsche zu künftigen Gästen schick uns jederzeit gerne eine Mail an ⁠[email protected]⁠.