Максим Поляков (Фудлэнд) – про сыры, фальсификат, СТМ, белорусских тигров, бум инвестиций в сыворотку и игру в кальмара.

Гость выпуска – Максим Поляков, генеральный директор ГК “Фудлэнд” – крупнейшего дистрибьютора и производителя сыров в России. Обсуждаем грядущие вызовы и планы по развитию бизнеса, тренды в разных сегментах рынка, борьбу с фальсификатом и перспективы СТМ, бум инвестиций в сыворотку и потенциал экспорта, фактор Белоруссии и на что похожа конкуренция – изнуряющую гонку на выживание или игру в кальмара. Спонсор выпуска – компания «Кизельманн Рус» https://kieselmann.ru Таймлайн 00:00 - Интро 01:04 - Мой 2022 для Фудлэнд 03:02 - Non-stop в инвестициях и планы 2023 05:22 - Тренды и драйверы рынка сыров 07:04 - Об импорте 09:06 - О сырных продуктах 11:19 - О фальсификате 12:31 - Об СТМ сетей 16:27 - О плавленых сырах 17:30 - О свежих и молодых сырах 18:39 - Конкуренция или гонка на выбывание 19:47 - Как конкурировать с Белоруссией 23:45 - Бум инвестиций в сыворотку 25:29 - Можем ли мы конкурировать на экспорте 26:53 - Как отвечать на грядущие вызовы 27:39 - Пожелания для коллег по бизнесу

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Dec 23, 2022

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

Максим Поляков (Фудлэнд) – про сыры, фальсификат, СТМ, белорусских тигров, бум инвестиций в сыворотку и игру в кальмара.

0:00 29:58

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

Не планерка Газпромбанк «Не планерка» – это подкаст Газпромбанка о работе – как о важной части нашей жизни, а не только о высокой производительности, выполненных задачах или выросших показателях. В среднем в офисе или за компьютером человек проводит больше 60 тысяч часов. И у каждого есть право проводить это время счастливо.Обсуждаем на наших еженедельных «не планерках» – неудобные и стигматизированные вопросы о психологической гигиене и корпоративной эмоциональной культуре. Как в офисе прорастает самая настоящая дедовщина? Почему люди выгорают? Зачем нужен work-life balance и почему в России с ним не всё просто?Об этом и не только будут размышлять наши постоянные ведущие – практикующий психолог Елена Мицкевич и человек с переполненной трудовой книжкой Никита Алфимов. Для Елены очень важно, чтобы каждый человек чувствовал свою значимость и ценность в любой социальной роли – в том числе и на работе. А у Никиты за время его бурной трудовой деятельности накопилось много историй, которыми он готов поделиться.Ч Планерка. Подкасты про систему в бизнесе и лидерстве Мария Иващенко "ПланЁрка" - подкаст про систему в бизнесе и лидерство для руководителей. Здесь раскрываем практичные и точечные темы, которые касаются системы в бизнесе и управлении---------------------Мой канал в Телеграм про Систему в бизнесе и в команде: https://t.me/+FycLrXlsUW83ODJi ______________________________________________________________🙋🏻‍♀️ Меня зовут Мария Иващенко, я бизнес коуч и консультант по систематизации бизнеса и оргразвитию компаний Я работаю с собственниками и руководителями с помощью методов системной терапии и инструментов масштабирования и систематизации бизнеса. На моем опыте:✅30+ бизнес-проектов с системой и эффективной командой от 5 до 150 человек✅10 лет в управлении проектами и людьми✅700+ часов коучинга с клиентами по всему миру в русскоговорящем и англоговорящем пространстве. Последние проекты в таких странах: РФ, Казахстан, Узбекистан, Украина, Бельгия, Германия, США. Практикум по делегированию для экспертов и предпринимателей https://taplink.cc/govinda_busines

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Молочная планерка?

This episode is 29 minutes long.

When was this Молочная планерка episode published?

This episode was published on December 23, 2022.

Can I download this Молочная планерка episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!