«Man kan ikke gjøre alle til laks»: Ian Christian Burman, juridisk seniorrådgiver i Mattilsynet

I dag har vi kommet til siste episode av denne sesongen, hvor Juristforbundet snakker med Ian Christian Burman, som er juridisk seniorrådgiver i Mattilsynet. Ian har bakgrunn fra Sjøfartsdirektoratet, før han for 14 år siden begynte i Mattilsynet. Der er han ansatt i regelverksavdelingen i seksjon grensekontroll og kriminalitet, hvor det handler om sikker import av mat, dyrefor, dyr, fisk og planter. Vi ville vite hvordan det er å jobbe i en tilsynsmyndighet som Mattilsynet er. Blir de ofte upopulære, idet de skal sjonglere hensyn til næringsaktører, folks helse og dyrs velferd? Hvordan påvirker hendelser som Fukushima-ulykken Ians arbeid? Og hva mener han når han sier at man må finne sin rytme i arbeidslivet?  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.