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EPISODE · Apr 25, 2024 · 14 MIN

Manger vegan (les bases) : conseils d'une diététicienne nutritionniste

from LE DOS DE LA CUILLÈRE - Nutrition pour flexitarien·ne·s, végétarien·ne·s et vegan · host Magali Chailloleau

Dernièrement, en discutant avec d’autres personnes vegan, j’ai remarqué que, contrairement à ce que je pensais, les “bases” pour avoir une alimentation végétale équilibrée ne sont pas forcément bien connues de toutes et tous 🤷‍♀️Alors, si tu veux bien, dans cet épisode, on va revenir sur quelques fondamentaux !00:00 - Intro 01:12 : la complémentation02:23 : l'alimentation11:36 : récap12:47 : conclusionJe suis Magali Chailloleau, diététicienne-nutritionniste spécialisée dans les alimentations végétales 🌿La retranscription de cet épisode est disponible dans la partie "Podcast" de mon site.📩 Pour échanger avec moi, RDV sur instagram : magali.le.dos.de.la.cuillere✍️ Mon site : https://ledosdelacuillere.fr/🎙️ Ce podcast a été réalisé avec l’aide technique du talentueux Bruno Varea, d’Upload studio : https://upload-studio.com -----Le site de végéclic pour les dosages en vitamine B12 : https://vegeclic.com/professionnel-de-sante/nutriments/#Vitamine_B12L'épisode sur la vitamine B12 : https://smartlink.ausha.co/le-dos-de-la-cuillere/la-vitamine-b12L'épisode sur l'iode : https://podcast.ausha.co/le-dos-de-la-cuillere/l-iode-ce-nutriment-sous-cote-nutrition-veganLes recommandations du PNNS 4 : https://www.mangerbouger.fr/l-essentiel/les-recommandations-sur-l-alimentation-l-activite-physique-et-la-sedentariteL'étude INCA 3 : https://www.anses.fr/fr/content/inca-3-evolution-des-habitudes-et-modes-de-consommation-de-nouveaux-enjeux-en-mati%C3%A8re-deEpisode sur les légumineuses : https://smartlink.ausha.co/le-dos-de-la-cuillere/les-legumineusesHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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