EPISODE · May 29, 2021 · 18 MIN
Mangeremo insetti al posto della carne?
from Notizie a colazione · host Pasquale Ancona, Emanuele Bonora, Anna Di Rocco e Maria Mantero
La Commissione Europea ha autorizzato il consumo alimentare umano di una specie di insetti, ma come funziona la produzione di questa tipologia di alimento? E davvero potrà sostituire la carne?A Notizie a colazione il CEO della prima azienda italiana produttrice di nutrienti alternativi partendo dall’allevamento di un insetto: le cavallette.--Fonti: www.notizieacolazione.itMusica: https://www.bensound.comIllustrazione: Gianpaolo Frascella Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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Mangeremo insetti al posto della carne?
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